Morava se svým rozmanitým podnebím a specifickými podmínkami je jako stvořená pro pěstování vinné révy, přičemž v této části České republiky se daří mnoha odrůdám. Pokud byste hledali nejčastěji pěstovanou odrůdu na těchto vinicích, pak byste narazili na Frankovku, která se vyznačuje vysokou kyselinkou a různorodými styly. Frankovka může být jak lehčí víno, tak i těžké, které zraje v barikových sudech. Díky tomu je tato odrůda oblíbená jak u nás, tak i v sousedních zemích, jako jsou Rakousko, Slovensko a Maďarsko.
Cabernet Sauvignon a další odrůdy
Další populární odrůdou na Moravě je Cabernet Sauvignon, kdy tato odrůda původem z Francie je typická plností, elegancí a bohatou strukturou. Jedná se o plné červené víno, které je intenzivní a má tóny tmavého ovoce i výrazné třísloviny. Cabernet Sauvignon je vhodný i pro archivaci, takže s přibývajícím věkem se zlepšuje. Další významnou odrůdou je Merlot, který má jemnější třísloviny a nižší kyselost ve srovnání s Cabernetem. Merlot se doporučuje konzumentům, kteří hledají ovocná vína s příjemnou strukturou. Samozřejmě nesmíme zapomenout ještě na odrůdy Syrah, Pinot Noir či Tempranillo. Sice vám některé odrůdy zní spíše francouzské, ale pěstují se i na Moravě.
Ochutnejte moravské víno, zachutná vám
Moravská vína včetně výše zmíněných odrůd vynikají svou kvalitou a pestrostí. Každá odrůda poskytuje jiný chuťový zážitek a odráží se v nich jedinečné klima, druh půdy i vinařské techniky. Moravská vína jsou v posledních měsících velice vyhledávaná, ostatně není se čemu divit, protože jsou vskutku výtečná. Jestliže si chcete koupit kvalitní moravské víno, zapomeňte na láhve dostupné v supermarketech, ale sáhněte po láhvi v obchodě OKvino. Budete nadmíru spokojeni po všech stránkách, tedy s pestrostí nabídky i chutí každého vína.
